Aquaculture

Temps de salage pour un filet de truite : guide complet pour un temps de marinade optimal

Une truite bien marinée est un délice culinaire ! Mais comment déterminer le temps de salage optimal pour obtenir un résultat parfait ? Découvrez les avantages du salage, les différentes techniques et des recettes originales pour préparer une truite marinée…

Acheter un étang : est-ce rentable à long terme ?

L’attrait des étangs ne se limite pas à leur beauté paisible. De plus en plus de personnes, dont des agriculteurs, envisagent d’investir dans un étang, attirées par leur potentiel économique. Mais est-ce réellement un investissement rentable à long terme pour…

Bassin d’aquaculture : comment bien le gérer ?

L’aquaculture, ou élevage de poissons et autres organismes aquatiques, est un secteur en plein essor. Elle représente une part croissante de la production alimentaire mondiale et offre une alternative prometteuse aux pêches traditionnelles. En 2022, la production aquacole mondiale a…

Elevage et bien-être animal : ce que ça donne en pratique

S’occuper des animaux est un métier très intéressant. Cela concerne l’élevage et bien-être animal. Le but dans ce métier est d’améliorer la condition de vie des animaux. Il faut avoir une bonne compétence afin de leur offrir une bonne condition…

Agriculture et biodiversité conservée : est ce compatible ?

La biodiversité et l’agriculture ont chacune un lien avec la nature et l’environnement. Pourtant, elles ne sont pas tout à fait identiques. L’agriculture est plutôt focalisée sur l’exploitation agricole, tandis que la biodiversité inclut beaucoup de choses. Est-ce que l’agriculture…